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蛋品分析儀EA-01
產(chǎn)品時(shí)間:2024-11-21
雞蛋品質(zhì)分析儀,蛋品分析儀EA-01,雞蛋品質(zhì)測定儀介紹: 蛋品質(zhì)測定儀_雞蛋品質(zhì)測定儀使用方便,只需將儀器 平穩(wěn)設(shè)置在測定臺面上,轉(zhuǎn)動中央測定 針即可快速,準(zhǔn)確讀出濃厚蛋白高度。 測定精度為1/100mm。根據(jù)濃厚蛋白測 定結(jié)果,使用蛋質(zhì)計(jì)算尺即可快速推算 出哈氏單位(Haugh Unit) 哈氏單位是根據(jù)蛋重和濃蛋白高度,按公式計(jì)算出其指標(biāo)的一種方法,可以衡量蛋白品質(zhì)和蛋的新鮮程度.

蛋品分析儀EA-01,雞蛋品質(zhì)測定儀介紹:

可自動測量蛋品質(zhì)量,蛋白高度和蛋黃顏色,
*自動計(jì)算和收集 Haugh unit 蛋品新鮮度
*同當(dāng)前測試儀不同,它的測量是固定的,不會隨操作者的改變而改變,
從而使質(zhì)量得到了改進(jìn)

該系統(tǒng)自動檢測雞蛋的品質(zhì),通過選擇不同的配置來完成蛋殼顏色 雞蛋重量,蛋殼重量 蛋殼密度 蛋白高度 蛋殼強(qiáng)度 蛋黃顏色 HU 哈弗值等測量
利用軟件進(jìn)行測量,測量結(jié)果準(zhǔn)確

 

 

蛋品分析儀EA-01參數(shù):

 

1、 雞蛋重量:30gr~100gr ±0.1 gr
2、 蛋白高度:0mm~~11mm±0.1mm
3、 蛋黃顏色:根據(jù)顏色扇從1到15
4、   Haugh unit 蛋品新鮮度:0~130
5、 等級:AA:72或更多/ A:71~60/  B:59~31 C:30 或更少

 

蛋品質(zhì)測定儀配置:

電子天平1臺(選配,稱雞蛋重量)

蛋白高度計(jì)1

蛋質(zhì)測定臺1個(gè)

蛋黃比色扇1選配

蛋黃高度測定裝置1

哈氏單位/雞蛋新鮮度換算1個(gè)

 

測量蛋白高度的電子蛋白高度計(jì) 
zui重要的特性之一是在極短的時(shí)間內(nèi),蛋品質(zhì)量,蛋白高度測量的準(zhǔn)確度能達(dá)到0.1mm, 用的是*的冷凍接觸基礎(chǔ)。 
只需要打破雞蛋,倒出,推放到銳利的尖頭探針下面(比帶鈍尾的探針準(zhǔn)確度高出很多),操作即完成。 
蛋白高度越高,蛋白質(zhì)量越好。 高度變化從1.5mm (差質(zhì)量的陳舊雞蛋)到12mm (好質(zhì)量的新鮮雞蛋)??傊u越年輕,產(chǎn)的蛋越新,蛋白高度越高。 

 

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